冷库设计-新融制冷-济南超低温冷库设计公司：

冷库温度控制范围说明:

    冷库快速的冷却和持久的低温保护，在食品生产中对于食品的保存提供了完好的环境。在我国的快消食品的储存当中，都是采用了大中型的冷库进行储存。那么在储存食品的时候温度的控制是非常重要的，温度过高和过低都不可以，因此温度控制在特定范围内。

     高温库L级+5℃ --5℃ 主要用来储藏果蔬，蛋类，药材，木材保鲜干燥等。中温库D级-10℃ ~--18℃ 主要用来储藏肉类，水产品，及适合该温度范围的产品。低温库J级+-23℃ ~-28℃ 主要用来储藏雪糕，冰淇淋及低温食品等。超低温库≤-30℃ 主要用来速冻食品及工业，yiliao等特殊用途。

低温冷库日常维护要注意的问题:

      1. 在平常对低温冷库使用或维护时，需要注意不要让硬物碰到库体，以免对库体造成刮划或碰撞，导致库板的凹陷或锈蚀，严重时会影响库体的局部保温性能。

　　2. 初次使用低温冷库或长时间没有使用再次使用时，库房内不能立马堆放货物，应该让冷库内的温度缓慢降至所需温度，防止库内温差忽然发生变化，对库体造成破坏。

　　 3. 在对低温冷库内的积冰和霜进行清理时，需要注意只能使用干拖把，干抹布，严禁使用水清洗库板，地面。

　　 4. 库内储存的物品需要是不会相互排斥的，防止不同物品在库内产生化学反应，对库内空气造成污染，导致储存物品损坏。

       5. 没有经过冻结的货物，不准直接进入低温冷库，以保证商品质量，防止损坏低温冷库。

　　 6. 库内不能存放易ran、易bao及易挥发性物品，不能有明火出现，以防发生火灾事故。

     食品冷库的强大用处所带来更多的效益的同时，当食品冷库使用了一段比较长的时间后，慢慢的也会随之而出现一些问题，就好像机械用的时间长了也会出现一些小毛病一样。食品冷库普遍较容易出现的问题就是使用的时间长了会产生一些异味，而产生异味的原因有很大，例如：存放进冷库的物品本身带着一些比较刺鼻的味道，好像鱼本身就会带着一点点腥味;还有就是因为冷库里面存放的食品的种类比较多，在这存放的过程中生产了食品之间发生了串味，产生了其他的气味，在食品存放进去冷库之前就有发生了变质的问题，zui后这些变质的食品经过较长的时间也会产生气味，然后这些各种不同的气味就会粘附在冷库的墙壁天花板等一些地方，久而久之就会产生异味了。

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